牛たん弁当が温かい

「住みたい都道府県&市町村ランキング2019」が発表されました。

ほおう、どんな結果ですか・・

ああ、結局みなさまは都会に住みたいのですね ❗

都道府県ランキングでは

第1位 東京都  第2位 神奈川県

長野県は・・ 前年の16位から、少しランクダウンしましたが、第18位 :::ico81:::

20位以内に入っていますから ”信濃の国” たいしたものじゃあないですか :::ico76:::

注目すべきは、大幅にランクをあげた鹿児島と和歌山の両県 😯

鹿児島は前年24位から17位に

和歌山は前年33位から23位に 😯

ううん・・ この両県にいったい何があったんだ

そして市町村ランキング

横浜市 なんと7年連続の第1位 :::ico45:::

すごいな横浜

長野県の市町村では、軽井沢町の第21位が最高

やっぱイメ一ジというのが大きいんだよなあ・・

 

週末のチラシを見たら・・

ややっ 近所のス一パ一で ”駅弁祭り” をやるではないですか :::ico75:::

おお 駅弁久しぶり :::ico10:::

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

相当迷った結果 ”久しぶりに牛たん食べたい”

「東京六花界特製 牛たん弁当」購入です :::ico15:::

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

田舎者ですので ”六花界” わかりません :::ico32:::

しかし ”オ一プン前に1年分の予約が満席になった” すごいなあ 😯

結局このお弁当は「駅弁」でよいのか ❓ どこの駅弁なのか ❓

ここらあたりが不明でしたが、まあいいでしょう :::ico80:::

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牛たんです :::ico7:::

それでは失礼して、食べさせていただきます :::ico158:::

くくっ ウマい :::ico45:::

”六花界” さん

知らなくてごめんなさい が、ウマいものはウマイです :::ico54:::

このウマさの秘訣に一役買っているのが :::ico95:::

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お弁当を温めてくれるしかけ

たまに他の駅弁でも見ます

弁当の容器から出ているヒモをサッと引き抜いて、7、8分放置

すると弁当が温かくなるという仕掛け 💡

仙台駅の「牛たん弁当」あるいは私の最も愛する駅弁の一つ

厚岸駅前氏家待合所「かきめし」

これらの弁当にも、この温める仕掛けがついていました。

なぜ温められるのか ❓

話はかなり前のことなんですが、

「ミスタ一味っ子」というマンガがありました。

中学生くらいの料理屋の男の子が主人公

ある時 ”駅弁対決” なる対決がありました。

とある駅で同時刻に駅弁を販売して、どちらがたくさん売れるか みたいな対決

そこで ”ミスタ一” が考案した、秘密兵器が炸裂 :::ico75:::

石灰の粉に水を注入すると熱を発する この現象にヒントを得て、

”ミスタ一” は駅弁を温める仕掛けを考案 💡

まずは弁当箱の下に厚底を設けます。

その中に袋詰めした石灰の粉を配置して、長いようじのようなもので外から刺すと

水と交わって熱を発する・・

弁当を買ったお客さんは ”すごい このお弁当ほっかほかだぞ :::ico35::: ”

確かこんな話だったと思います。

つまりこの時マンガの中で ”ミスタ一” が考案した仕掛けが、実現されたんですね :::ico4:::

ああ しかし岡山駅「春の後楽園弁当」というのが一つだけ残っていて、

最後まで迷ったんですよ

 

 

 

 

 

 

 

 

資料画像

中央のちらし寿司に見えるものは、

岡山名物「祭ずし」というそうですよ :::ico7:::

くっ やはりこちらにすればよかったか・・               小松 明