休日に大好きなマンガを読んでいたら、焼きサンマを食べる場面が出てきました。
その絵を見て、突然疑問が :::ico95:::
資料画像
焼き魚料理に、よくついてくる紅白の棒状の物体。
これはいったい何か ❓
それで調べたら ”はじかみ” というんですね。
ショウガの若芽の部分をゆでて塩をふり、甘酢につけたものだそうです。
彩りを添えるという意味合いと、口の中をさっぱりとさせる ”箸休め” の役割があるそうです。
ふうん ということはつまり、食べられるということかあ・・
いやあ この年になるまで知らなかった :::ico80:::
ちなみに ”はじかみ” は漢字がちゃんとあって、これがなかなか・・
一見、簡単そうで複雑というか・・
興味のある方は調べてみてください :::ico87:::
友人と新潟県の柏崎方面に出かけたのですが、途中「青梅川」という駅に寄りました。
最近 ”駅めぐり” に興味がでてきたという友人が、スマホで調べたらこの駅を発見 💡
”日本で一番海に近い駅” として、駅めぐり愛好者の間では有名な駅とか :::ico75:::
着きました 青梅川駅。
無人駅ですが、しっかり ”日本一海に近い駅” をアピ一ル :::ico18:::
本来、駅構内に入るのには「入場券」が必要ですが、ここではフリ一パス。
駅舎から跨線橋を渡り、海側のホ一ムに行ってみたらこれですわ 😯
つまり、ホ一ムのすぐ下は海。
これ以上、海に近い駅があるとしたら、それはもう ”海上駅” しかないですな・・
さびれている感はありますが、そうはいっても信越本線という幹線の駅。
電車はそれなりに到着します。
かつてはここを、特急「白鳥」 寝台特急「トワイライトエクスプレス」「日本海」といった
名だたる列車が通ったんだよな・・
海に近い駅ならではのこの一枚。
どんよりとした天気と荒れた海 :::ico22:::
ううん 日本海っぽくていいなあ :::ico7::: 小松 明