週末から雪が少し降ったり、みぞれになったり、雨になったり・・
こういう状態で気温が下がると :::ico95:::
自宅近くの交差点
白い部分は「氷」 :::ico17:::
ツルツルなんです :::ico68:::
自宅の冷蔵庫に見慣れない醤油がありました。
「信州諏訪」の醤油
妻に聞いた所、近くのス一パ一で購入したとのこと。
へええ 諏訪は味噌の産地として有名ですが、醤油もありましたか 💡
喜多屋醸造店さん :::ico54:::
岡谷市にある会社でした。
ホ一ムペ一ジを見させていただいたら、”地” というのは、信州の気候の中で熟成させた信州人
好みの醤油という意味と、遺伝子操作や添加物を加えない大地の恵みの醤油という意味から
名づけたそうです。
こちらの会社では味噌も製造していて、なんと ”みそソムリエ” さんがいらっしゃるとか 😯
ところでかなり前の話ですが、諏訪の味噌屋さんを舞台にしたＮＨＫの朝の連ドラで「かりん」という番組がありました。
あの番組の主演をしていた女優さん、なんといったかなあ・・
ううう 思い出せない :::ico45::: 小松 明
