うなぎ祭り

   上諏訪駅構内で見かけたこのポスタ一 :::ico95:::

 

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                      「寒の土用 うなぎ祭り」 :::ico56:::

       岡谷市は ”うなぎの町” として有名ですが、”祭り” をやってしまうとは :::ico17:::

       この祭りの目玉は「先着1000食限定 ミニうな丼800円」でしょう :::ico27:::

       しかし、考えてみたら・・

       うなぎってご存知のとおり、焼くのに時間がかかりますよね。

       1000食分のうなぎを会場で焼くのでしょうか ❓

       そうだとしたらすごいこと 😯

       まず1000食分のうなぎを仕入れ(いったい何匹必要なのでしょう)

       それをさばき、焼く :::ico113::: 岡谷の職人さん総出かな・・

       つまり岡谷のうなぎ店、この日は「祭りのため休業」でしょう :::ico158:::

       当日の会場は、うなぎを焼くあの香りが充満しているのでしょうか・・

       ああ・・ 何年ぶりかに ”うなぎ屋さんのうなぎ” を食べたくなってきました :::ico45:::  小松 明