上諏訪駅構内で見かけたこのポスタ一 :::ico95:::
「寒の土用 うなぎ祭り」 :::ico56:::
岡谷市は ”うなぎの町” として有名ですが、”祭り” をやってしまうとは :::ico17:::
この祭りの目玉は「先着1000食限定 ミニうな丼800円」でしょう :::ico27:::
しかし、考えてみたら・・
うなぎってご存知のとおり、焼くのに時間がかかりますよね。
1000食分のうなぎを会場で焼くのでしょうか ❓
そうだとしたらすごいこと 😯
まず1000食分のうなぎを仕入れ(いったい何匹必要なのでしょう)
それをさばき、焼く :::ico113::: 岡谷の職人さん総出かな・・
つまり岡谷のうなぎ店、この日は「祭りのため休業」でしょう :::ico158:::
当日の会場は、うなぎを焼くあの香りが充満しているのでしょうか・・
ああ・・ 何年ぶりかに ”うなぎ屋さんのうなぎ” を食べたくなってきました :::ico45::: 小松 明