北陸新幹線金沢開業が今週末に迫ってきましたが、あちこちで「北陸物産展」のような催し物が開催されていますね :::ico5:::
近所のス一パ一で、恒例の ”駅弁祭り” がありまして、そこに登場したのが・・・
今回の新幹線開業に合わせて新発売されたという 「金沢さくら寿し」
:::ico146::: 桜の花びらの入った ほんのり桜色の寿し飯に 新鮮な素材をのせ
香り豊かな桜の葉で包みました。
それがこれです :::ico95:::
見た目鮮やかな桜の葉に包まれたお寿司が8個 :::ico17:::
葉っぱをめくると、中にはお寿司が・・
タイです :::ico7:::
エビです :::ico11:::
いやあ、ほんとによく考えますね :::ico7:::
まさに春と北陸の味を同時に味わえるお寿司でした。
しかし・・・
結局買ってしまうんですよね :::ico80:::
豊橋駅の稲荷寿し これが何度食べてもうまいんですよ :::ico15::: 小松 明