先週、大量のサニ一レタスをいただいたので、久しぶりに　”自家製ドレッシング”　を

作ることにしました。

”自家製”　といっても、実は学生時代にアルバイトをしていた喫茶店のレシピを覚えて

いて、そのとおりに作るだけ。

数分前に考えていたことをすぐ忘れてしまうのに、何十年も前のこんなことを覚えて

いるのですから、人間とは不思議なもの 🙄

そのレシピとは・・

ケチャップ１００ｃｃ　サラダ油１３０ｃｃ　酢２０ｃｃ　マヨネ一ズ５３ｇ

塩・コショ一・タバスコ　少々

これを混ぜ合わせるだけ :::ico4:::

 

こんな感じの　”サウザンドレッシング”　ができます。

よかったらお試しください :::ico158:::

 

豊橋の北にある「鳳来寺山」に行った話の続きです。

 

登山道入口から、よく整備された石段を登ります。

これで２時間半登れば頂上なのですが、頂上まで行こうという気はまったくありません。

友人と話をした結果、”地図にあった仁王門まで行って引き返そう”　ということで、まとまりました。

この友人とは若い頃よく一緒に登山をしたのですが、このあたりの　”やる気のなさ”　”弱腰感”

については、何年たとうがまったく変わりません :::ico80:::

 

そしたら、わずか１０分ほど歩いたら仁王門に到着。

い　いいのかこれで :::ico32:::

仁王門、立派ですねえ :::ico18:::

 

仁王門から少し登ったあたり

上部から次々と、登山者が下ってきます。

みんなすごいなあ・・　頂上まで行ったのかなあ・・

どう見ても、”仁王門コ一ス”　は我々のみ :::ico32:::

こうなったら　我々も頂上まで行ってきた体で下ろう・・

ということで、さりげなく引き返しました。

 

途中で豊橋駅で購入した駅弁を食べました。

「手筒花火弁当」　三河の風物詩、手筒花火がモチ一フの駅弁とは ❓

 

　

一段目におかず、二段目に海苔巻の二段式 :::ico54:::

一段目に入っているちくわは「ヤマサちくわ」でしょう。

二段目の海苔巻は、うまく手筒花火風に配置されていて・・　なるほどなるほど

ボリュ一ム満点でおいしかったですよ :::ico76:::

 

ところで登山口でこんな石碑を見ました。

 

「日本観光地百選」とは

調べましたら・・　昭和２５年、毎日新聞社の主催で選定された１００ケ所の日本の観光地。

「交通機関の終着点から徒歩１時間以内」という条件をつけて、ハガキによる人気投票を行ったのです。

１０の部門（山岳、平原、温泉、瀑布、海岸、河川、都邑、湖沼、渓谷、建造物）を設定して、

各１０位までを選定。

この時代に選ばれた各部門１位とは・・

山岳 :::ico113::: 蔵王　平原 :::ico113::: 日本平　温泉 :::ico113::: 箱根温泉　海岸 :::ico113::: 和歌浦・友ケ島　河川 :::ico113::: 宇治川

都邑 :::ico113::: 長崎　湖沼 :::ico113::: 菅沼・丸沼　渓谷 :::ico113::: 昇仙峡　建造物 :::ico113::: 錦帯橋　瀑布 :::ico113::: 赤目四十八滝

そしてここ鳳来寺山は「山岳部門８位」

おお「平原部門１０位」に霧ケ峰高原が入っているではないですか :::ico75:::

 

ところが時代は変わって・・

昭和６２年。今度は読売新聞社の主催で「新日本観光地１００選」が別に選定されたのです。

ううん・・　ややこしい

つまり「新日本観光地１００選」は、”毎日新聞版”　と　”読売新聞版”　の二つあるわけです。

この二つ両方に選定されている場所は　”新日本観光地今も昔も１００選”　というわけですな :::ico81:::

おっ　”読売版”　には「諏訪温泉」が入っているではないですか :::ico17:::

しかし　”毎日版”　ではランクインしていた霧ケ峰高原が、落選・・　無念 :::ico45::: 　小松　明

昨日の５月末日、色々なことがありました。

まず朝、

いつもさまざまな委託作業をお願いしている方が、採れたての野菜を持ってきてくださいました :::ico95:::

 

これが素晴らしいレタスなんですよ :::ico54:::

こんなに立派なサニ一レタスを見たのは初めてかも ❗

 

そして採れたてなので、なんと瑞々しいこと :::ico24:::

精根こめて栽培した野菜なのでしょう。

ありがとうございました :::ico158:::

 

その後、「網戸の搬入・取り付け、行きますか」と騒ぐＫ日に対して、

「網戸の搬入・取り付けを手伝っていただけますか」だろう　と、

日本語の正しい使い方を教えていたら午後になりました。

 

突然、土木部の　”中Ｇ”　が会社に戻ってきて、

「小松さん　シカ見る ❓ 」と聞くではありませんか 💡

何を言っているのかわからず、事情を聞くと・・

なんでも諏訪から辰野へと続く山道の途中で、シカが車と衝突して路上で息絶えていたらしいのです。

都会の方にはよくわからない話かと思いますが、諏訪地域では　”シカとの衝突事故”　はよく聞く話。

そこで、そのシカの回収依頼が当社にきました。

もちろんシカ回収業務など、常日頃やっているわけではありません。

しかしそこはさすが経験豊富な当社技術陣。

”いつも沈着冷静”　三ＫＯさんの迅速的確な指揮のもと、無事シカを回収したという次第。

私は・・　かわいそうなシカさんを見ることができず、静かに冥福を祈ったわけです。

このシカ、ペットの火葬場へと持ち込み、丁重に火葬させていただいたそうです。

 

その後、夕方になりましたら・・

 

実は昨日は、不詳　わたくしめの誕生日だったのです :::ico80:::

それを覚えていてくれた方々が、お菓子をプレゼントしてくれました :::ico47:::

これがまた、素晴らしいラインナップ :::ico35:::

ありがとうございます :::ico158:::

 

私の　”電車好き”　を知っていくれて、新幹線のこのお菓子が入っていました。

細部までよく作りこまれた素晴らしい出来栄え :::ico7:::

 

そして夜・・

「お父さん何歳になったの ❓ 」と聞いてきた娘に年を答えたら、この一言・・

”ヤバっ”　 :::ico88::: 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小松　明