松本ホテル花月様、竣工しました

3月15日に松本ホテル花月様改修工事が終了し引渡しとなりました。

松本にある歴史あるホテルの改修に携われて非常に光栄であると共に大変勉強になった現場となりました、

1月6日着工し3月15日引渡し、オープンが4月1日と短工期ではありましたが、現場代理人の伏見部長、協力業者様の献身的な協力により無事お引渡しができました。

お施主様、設計事務所様をはじめ協力いただいた全ての皆様に感謝申し上げます。

私も竣工引渡しに立ち会いましたが、レトロな内装にモダンな感覚があり何とも良い雰囲気の高級ホテルに生まれ変わったと思います。

施設だけでなく料理も有名シェフの監修をうけ生まれ変わったホテル花月様が今後も発展されることを祈念したいと思います。

今後もアフターフォローを通じてお付き合いさせていただきたいと思います。

 

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左が本館 右が別館です

 

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ロビーはシックな内装です

 

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gallery_box05    松本民芸家具が使われています

 

                  4月6日 信濃毎日新聞の掲載記事です

信濃毎日

今月のスナップ

4月に入り東京に行く機会があり桜を見かけました、

諏訪の高島公園の桜は4月8日が見ごろと新聞にありましたが、東京はだいぶ散ってしまいました。

最初の写真は勝どきの運河沿い、次の写真は六本木のけや木通りです、

六本木は外国人が多く私と同じように桜を一生懸命撮影していました、外国では珍しいのでしょうか?

 

勝ちどき    六本木

とん汁とおにぎりで おもてなし

諏訪大社下社御柱祭山出しが先週おこなわれましたが、今回の木落しは豪快でしたね :::ico68:::

初日のトップだった春宮四は、前日の雨で滑りやすかったこともあったのか、すごいスピ一ドで ”ノンストップ”  :::ico113:::

通称「お助け松」と呼ばれる下部の松に激突して、ようやく止まりました。

こんなに豪快な木落しは、ちょっと記憶にないですね・・

続いての春宮三では、御柱が落ちていく横を同じ速さで坂を小走りで駆け下りていく方がいて、

「なんだ、この人は 😯  」テレビを見ていた一同で騒然 :::ico17:::

忍者のような技で、転ばずにあれだけの速さで急坂を駆け下れるのは、もはや ”名人芸 ”  :::ico27:::

 

私といえば、いつものごとく私の住居地区が設営した「お宿」運営に専念。

「どうしたら、御柱に来た地区のみなさんに喜んでもらえるか」・・・

前回までは、とん汁をふるまっていたのですが、今回はそれに加えておにぎりを作ることにしました。

 

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        朝5時前から、木落し坂近くの公会所をお借りして、みなさまがやってくるのをお待ちします。

 

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          7時近くになると御柱に向かう氏子のみなさんが、ひっきりなしに道を歩いて行かれます。

          しかし天気が良くて、よかったあ :::ico3:::

 

  おにぎりをおいしく握るにはどうしたらよいか・・

  妻に事前調査をして、具は、塩は、米の炊き方・・

  一応、準備は万全のつもりで・・

  しかし、うれしい誤算で地区の女性のみなさんが助っ人にやってきてくれて・・  そしたらもうおまかせでしょう :::ico158:::

 

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                   具は、梅、こんぶ、鮭、ツナマヨ、焼き鳥の五種類

                   なかなかうまそうでしょう :::ico15:::

 

                私を含む四名ほどの男性陣はどうしていたかというと・・

 

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                       海苔を巻いていたんですねえ :::ico7:::

                ふだんやらないことをやってみると、楽しいものです。

 

   さて、もう一方のとん汁なんですが、一緒に地区の御柱役員をやっている高遠町出身のMさん。

   私がとん汁を作るという話をしたら、「こまっちゃさあ、悪いけど俺、とん汁にはうるさいぜ」

   ほおう それじゃあ作ってもらおうじゃないですか、とん汁を。

   急きょ ”とん汁シェフ” に指名されたMさん。

   御柱本番が近づくにつれ、材料の種類は、量は、味付けは・・  かなりのプレッシャ一だったようです。

   御柱の前日に一緒に買い物に行ったのですが、迷うこと迷うこと、「この位でいいかなあ、おっ シイタケも入れるかな」

   そして、当日・・

 

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                           できました、とん汁 :::ico76:::

   どうですか、見た目だけで具材の種類の多さがわかってもらえるでしょう。

   肝心の味なんですが・・ これが、驚くべきうまさ :::ico45:::

   お昼休みでお宿にやって来た地区のみなさんにふるまった所、食べる人食べる人 ”これはうまいわ”  :::ico18:::

   いやあ、恐れいりました :::ico158:::

 

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                 気をよくしたMさんは、卵焼きと焼きウインナ一も料理 :::ico4:::

            くやしいが、これもうまい :::ico122:::

            さて、里曳きでは何をふるまおうか・・

            すでに構想が固まりつつあります。これが私の御柱の楽しみ方なんです :::ico5:::      小松 明

「松本ホテル花月」様改修工事が完了しました!

皆様、こんにちは :::ico11:::

諏訪地方は今、7年に一度の大祭「御柱祭り」で盛り上がっております :::ico8:::

また、諏訪市の桜は今が5分咲き :::ico58:::

ようやく春本番といったところです。

一方の松本市では、松本城の桜は満開とのことですが、昨夜の雨で少し散ってしまった・・・とニュースで見ました :::ico113:::

 

さて、この度は、松本城から徒歩5分のところにある

「松本ホテル花月」様の改修工事を弊社がさせていただき、

先日、4月5日に“リブランドオープン”しました :::ico24:::

こちらのホテル、なんと創業130年 :::ico17:::

建物もシックでクラシックな雰囲気がとても素敵です :::ico18:::

 

改修前の画像と併せて、ご紹介させていただきます 😛

 

まずは外観から・・・

改修前

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そして、改修後 :::ico7:::

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玄関前にスロープも設置されました。

 

そしてフロント。

(改修前)

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改修前もクラシカルな雰囲気が漂っていますが、、、

(改修後)

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今までの雰囲気を受け継ぎながらさらに上品さや重厚感が増しています。

 

また、フロントの正面には、これまた素敵なロビーが広がっています :::ico24:::

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レストランも一新されました :::ico8:::

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「はぁステキ・・・」と、何度もため息がこぼれてしまいました :::ico125:::

松本へお越しの際は、ぜひご利用ください。

 

【松本ホテル花月】

〒390-0874 長野県松本市大手4-8-9
電話番号:0263-32-0114 FAX:0263-33-4775

 

(赤石)

 

 

中門川春モ一ド

毎日のように仕事で訪れる中門川の川沿いが、すっかり春モ一ドになっていました :::ico7:::

 

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                         タンポポが咲く土手をよく見ると・・

 

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                          つくしが顔を出していました :::ico108:::

 

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                               桜も開花 :::ico58:::

                 もうすぐ咲こうかというつぼみが、やけに迫力がありますね 💡

 

                川の水面から音がするので、魚が跳ねたかな、と思ってみると・・・

 

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                               こ、こいつは・・

           ミドリガメですね。

           高島城のお堀でも見かけましたが、すでにあちこちで繁殖をしているようです。

           しかも、デカイ 😯                                             小松 明

蕎麦物語

昨日、そば食べ放題のお店に行ったという話題をお伝えしたのですが、実は昨夜・・

H君から「今日は昼飯を軽くにおさえましたので、万全です。行きましょう :::ico17:::  」との申し入れが 💡

そういうわけで、リベンジの二回戦に行ってきました。

おお 混んでいます。

何やら上社御柱祭の「ご苦労さん会」を家族でされている方が多いようです。

私とH君、J平は座敷に陣取り、さてと・・

ここで私は前回、 ”たかだか三人前” で夜中気持ち悪くて、胃腸薬のお世話になったことを必死で説明し、

「山菜とろろそば(温)」の注文で許してもらいました。

おっと あんなにいやがっていた J平が土壇場になって「僕も付き合いましょう ❗  」 すばらしい :::ico45:::

そういうわけで、H君と J平がそば食べ放題に再チャレンジ :::ico107:::

まずはお決まりの二人前。

あっさりと平らげたH君。快調にとばして更に二人前を追加。

四人前をクリアしたところで、H君、やや慎重になりここからの追加は一人前づつで・・

五人前クリア。おお ついに六人前もクリア :::ico27:::

そして、ここからがすごかった :::ico32:::

七人前目を注文したものの、半分くらい食べた後、ピタッと箸が止まり・・

ううう :::ico32:::   はああ :::ico42:::   ふだん感情をあらわにすることがないこの男が、このような言葉を発するとは :::ico32:::

そば一本を食べるのに三分くらいかかっています。

その時、J平が指摘 「顔が青いよ」 💡

ほんとだ 「撤退する勇気も必要だぞ」とあわててH君に進言するも、元来負けず嫌いなこの男、やめません :::ico68:::

そして、ついに栄光の瞬間が・・  七人前完食 :::ico18:::

おっ 知らない間に J平も六人前を完食。やるじゃん :::ico4:::

よろよろとレジに向かって、ここで私が見せた ”年の功” たるこの話術。

「いやあ、この男七人前を完食したら具合が悪くなったんですよ」

レジのお兄さん

「七人前ですか、確か今まで六人前を食べた人がいたけど、七人前は初めてですよ」

なに :::ico17:::  確か前回来た時は、店の方が「最高記録は七人前」と言ってましたが、六人前か ❓

ここは、このお兄さんの ”六人前” が正しいことにして、H君、新チャンピオンです :::ico18:::

「それじゃあ、新記録ですね。他のお客さんに聞かれたら七人前がでたと言ってくださいね」とアピ一ル。

「わかりました」と、お兄さんの力強いお返事。

お店の外に出て ”新チャンピオン” H君とがっちり握手 :::ico74:::    ううう 俺はうれしいぞHいい

 

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                      今日は話が長くなってしまいました :::ico80:::

               私の「諏訪の桜開花基準木」 :::ico113:::  水道局裏の桜が開花です :::ico7:::

               いや、これはすでに満開か :::ico58:::                                 小松 明